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热干面是我国哪座城市的非遗美食

时间:2024-11-13 13:20:21 作者:小编

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蚂蚁新村2024年11月13日答案分享

问题:

热干面是我国哪座城市的非遗美食?

答案:

武汉

解析:

热干面是武汉的特色美食,原料为碱水面,佐料包括食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等。味道清爽顺滑,香气扑鼻,其制作技艺被列为湖北省级非物质文化遗产。

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